Vitamina A – sau vitamina ochiului

Vă aduceți aminte cum vă spuneau bunicile că nu aveți nevoie de ochelari dacă mâncați morcovi? Ei bine, vitamina A este responsabilă de această minune. Din acest motiv, vitamina A este și numită vitamina ochiului. Aceasta se depozitează în corpul uman, sub două forme- retinolul, formă activă a vitaminei A, care provine din alimentele de origine animală, cum ar fi gălbenuș de ou, brânză, lapte, unt și beta-carotenul – care provine din alimentele de origine vegetală. Dacă nu aveți necesarul de vitamina A în corp, este foarte posibil ca acuitatea vizuală nocturnă să vă scadă, la fel și imunitatea, dar și să suferiți de tulburări digestive și de anemie. Dacă însă în fiecare primăvară alergiile vă dau bătăi de cap, administrarea de vitamina A ar putea să fie soluția. La fel, și dacă suferiți de hipo sau hipertensiune, dermatoze, eczema, psoriazis, ulcer gastric, anemie, osteoporoză, administrarea de vitamina A este foarte importantă.